Le champagne fête une année 2015 record



Mercredi 17 Février 2016
Aurélien Delacroix

Le champagne a été à la fête en 2015. Les exploitants français ont expédié 321,5 millions de bouteilles l’an dernier, générant un chiffre d’affaires de 4,75 milliards d’euros — c’est un record historique.


© Shutterstock/EconomieMatin
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Si le volume de bouteilles expédiées l’an dernier n’est pas le plus élevé de l’histoire (le record est toujours détenu par 2007 et ses 339 millions de bouteilles), en revanche 2015 le chiffre d’affaires a atteint des sommets. C’est l’export qui permet au secteur du champagne d’être aussi performant.

Les exportations de bouteilles de champagne ont progressé de 4% l’an dernier, tout particulièrement dans les pays tiers (en dehors de l’Union européenne), avec une croissance de 4,8%. Les pays de l’UE ont néanmoins représenté des destinations privilégiées pour le champagne, avec une hausse de 3,3%.

Les consommateurs français ont, de leur côté, consommé autour de bouteilles qu’en 2014 (soit 162 millions). C’est un soulagement car la consommation de champagne a baissé ces dernières années. Durant le mois de décembre — crucial évidemment —, ce sont 42 millions de bouteilles qui ont trouvé preneur.



Tags : champagne





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